Visite d’une usine de déshydratation de luzerne

Mardi 15 janvier 2019 à 14h aura lieu la visite de l’UCDV, usine de déshydratation de luzerne à Saussaye-la-Campagne (27). Un agriculteur bio témoignera sur la luzerne.

En agriculture biologique, les débouchés en luzerne sont parfois difficiles à trouver et posent beaucoup questions aux agriculteurs. Cette année, Ubios tentera de répondre à ces questions en organisant la visite d’une usine de déshydratation (janvier) et un tour de plaine en mai ou en juin chez un agriculteur bio de l’Eure cultivant de la luzerne qu’il vend ensuite à un centre équestre sous forme de foin.