Visite d’une exploitation bio
Union bio semences, en partenariat avec Eau de Paris, vous propose de participer à une visite de l’exploitation de M. Benoit Méot à Sacquenay (Côte-d’or), le jeudi 31 mai 2018 (journée entière).
Spécificités de l’exploitation :
- producteur bio, fermes sans intrants, 25 cultures, cultures associées, couverts
- fait pâturer ses couverts et ses blés par le troupeau d’un berger itinérant
- transformation à la ferme : farine, huile et vente directe (100%)
- variétés de blé anciennes
- valorisation de la farine auprès de la boulangerie du village
Si cette journée vous intéresse, merci de vous inscrire dès maintenant et au plus tard, le 10 mai par mail à l’adresse suivante : animamont@unionbiosemences.fr .